皆様こんにちは！
ブログをご覧いただきありがとうございます✨
さて、私はホットケーキ好きなのですが、
最近の流行は白くてふわふわスフレ系なのでしょうか。
私は昔ながらの、表面はこんがり茶色、
中はしっかりしつつも気泡がある、というタイプが好きです。
しかし、なかなかお目にかかることが少なくなりました。
レンチンやオーブンではなく、
お店で注文があってから焼いていただくのが好き。
珈琲館は、その願いをかなえてくれるホットケーキなのです。
銅板で焼かれるからか、表面はこんがり、気泡もしっかりあります。
生地もしっかりタイプで、食べ応えがあります。
添えられるメープルシロップもたっぷりでポイント高い。
バターはもちろん、ホイップクリームもついてくるので、
味変しながらあっという間に1枚です。
ロイヤルホストさんのホットケーキも好きなのですが、
さすが珈琲館だけあって、「珈琲」と「ホットケーキ」の組み合わせとしては
珈琲館推しなのです。
ロイホはドリンクバーなので、紅茶も楽しめる、というそれぞれの良さがありますね！
エリア限定にはなりますが、湯島の『みじんこ』さんも美味しかった😋
珈琲館のホットケーキ、侮れません。
それでは、また～。
